油炸过的鱼要怎么做

1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

油炸串串香的详细的调料

秘制油炸串串香配料酱料,制作酱料主要用到的原料有:麻辣锅巴粉6勺、熟黄豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然颗粒1勺、细辣椒面3勺、麻辣鲜1勺。1、把所有原料依次放入干净的碗中,然后搅拌 ...

家常茄子怎么做好吃,家常茄子的家常做法

主料:茄子适量 鸡蛋适量方法:1 烧茄子大蒜切碎,茄子切条;鸡蛋只取蛋白,打散;先将蛋白倒入茄条中,再将淀粉倒入茄条中;边加粉边搅拌,至到茄条上都粘上淀粉。取一小碗,用醋,盐,糖,老抽兑 ...

西葫芦炒肉丝的做法

西葫芦是一种常见的'食材,其可以制作成各式美食。其具有富含丰富的的维生素,可改善面色暗黄的肤色。西葫芦炒肉丝的做法 1.西葫芦洗净,肉切丝。2.西葫芦切丝,用盐抓一下。3.热锅冷油下肉片滑至变色。4. ...

油馍怎么做好吃,烫面油馍的家常做法

烫面油馍的做法主料中筋面粉200g辅料食用油适量盐少量1.面粉放到容器中,开水和面,一定要是滚的开水哦,要用筷子搅拌,以免烫伤!2.待面团不烫,用手和成面团,取三分之一揉成长条,然后压成薄片,沾手就要 ...

什么菜是东北菜的扛把子?

一桌菜依然绝对的肉食为主,这应当说是东北民众在数千年甚至更长久历史上的饮食生活基本特点之一。这一桌菜,鸡是家养小笨鸡,肉质紧实,肥油少,色泽金黄,不管怎么炖,都是看着油而不腻,闻着香味扑鼻,撑得无法下 ...

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

老年人秋季养生的食谱

秋季天气比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、面板等部位的干燥,因此应该多吃一些滋阴润肺的食物。下面我给大家介绍老年人秋季养生食谱,希望对你有用! 老人秋季养生食谱1、蔬菜末蒸蛋羹原料:鸡蛋,蔬菜 ...


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