我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ..

油锅烧热，加入大蒜和大葱炒出香味，加入豆瓣酱10克红油，倒入豆腐和鸭血，加入适量的豆腐和鸭血水，转小火开始调味。加入适量老抽调色，加入适量鲜、生抽去腮，开膛破肚，冲洗干净后用剪刀将鱼肉生长度；将切好的 ..

一、红薯饼材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。做法：1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木 ..

材明细昂刺鱼540克干辣椒适量姜片适量蒜头适量香葱适量郫县豆瓣酱4勺料酒适量盐适量生抽适量香醋适量白糖适量酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度酸辣昂刺鱼 的做法步骤1食材：昂刺鱼已洗净）、干辣椒已剪开）、 ..

1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ..

老北京哪的卤煮最好吃？卤煮是北京的特色小吃之一，许多人喜欢到老北京的胡同里品尝正宗的卤煮。但北京的胡同大多数已经被改造，如今，哪里可以找到最好吃的卤煮呢？其实答案很简单，那就是东城区的南锣鼓巷。在这条 ..