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丝瓜的做法：主料：丝瓜1根、蚝油1勺、食用盐?适量、大蒜3瓣步骤step1：丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。步骤step2：然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好 ..

好吃有简单的兔子肉做法如下：主料：兔肉1只。辅料：花椒壳适量、姜少许、大蒜适量、干辣椒适量、醋少许、豆瓣酱适量、油适量。1、将兔肉切块，淘洗干净后入水焯一下，可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤，吸除血腥 ..

番茄牛肉汤！菜谱：酸辣番茄牛肉汤食材：嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金针菇、葱、蒜、小米辣做法：1、处理好食材：牛肉去血水、番茄切块，日本豆腐切块，金针菇洗干净，备好葱花、蒜片、小米辣喜欢吃辣的可以加点辣椒 ..

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ..

郫县豆瓣酱最正宗。要知道，豆瓣酱这味调料是川菜之魂，没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂，所以在选择调料时，还是需要多加注意的，调料对菜的口感影响太大了。郫县豆瓣最正宗当属鹃城，历史悠久，产品特点：酱 ..